2006年5月13日 朝日新聞「be on Saturday」掲載
2006年5月20日 日本経済新聞「NIKKEI プラス1」掲載
福岡 〜 永井 修
サヴァ〜、みなさんお元気ですか、永井修です。
「サヴァ〜」なんて言いましたけど、フランスからではありません。
ここは福岡、朝の海浜公園です。
九州支社へ単身赴任でやってきて、はや1年半。
単身赴任というと、まず、食事の面を心配されるんですが、
ここでは一切無用です。
日本海の新鮮な海の幸から、山の幸まで、
ほんと旨いものがいっぱいなんです。
なかでも、大のお気に入りは、ごまサバ。
東京では滅多にお目にかかれないサバの刺身に、
独特のタレをかけて食べるんです。
天然のサバは、歯ごたえと濃厚な甘みがあって、
それでいて後味はさっぱり。
これに、ご飯と貝汁で、絶品のブランチです。
僕は週末、天然のサバからエネルギーをもらってサッカーに励み、
週が始まると、オーストラリアの天然ガスを地元の企業や
電力会社に提供する仕事をしているのです。
それにしても、ゴマかしの嫌いな、サバけた気性の博多っ子だから
ゴマサバが生まれたのではないか、と勝手に僕は推理したのですが、
これって、当ってますかね。
福岡から私の元気の秘訣、教えます。
www.mitsubishicorp.com/jp/genkiへどうぞ。
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