2006年12月2日 朝日新聞「be on Saturday」掲載
2006年12月16日 日本経済新聞「NIKKEI プラス1」掲載
バンクーバー 〜 エレン・ヤン
こんにちは。北京で生まれ、シカゴで学び、
カナダ三菱商事で人事を担当しているエレン・ヤンです。
私は自然が大好きで、だからここバンクーバーの暮らしは最高です。
お休みの日は、近くのスタンレーパークで思いきり森林浴。
そのあとダウンタウンのカフェでサラダランチをほおばります。
豊富な有機野菜とシーフードを使ったこちらのサラダは
目が覚めるほど新鮮で、ほっぺたが落ちます。
フルーツやフラワーがミックスされたのがぜひおすすめです。
ご存じのとおり、カナダは自然の宝庫。この自然の恵みを
アジアやヨーロッパにも役立てようとしているカナダ三菱商事には、
世界中から様々な人たちが集まって働いています。
まるで多彩なミックスサラダのようなんです。
私がみんなの味をひき出す最高のドレッシングになれたらいいですね。
バンクーバーから私の元気の秘訣、教えます。
www.mitsubishicorp.com/jp/genkiへどうぞ。
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