1986年に三菱商事へ入社した岸本。一貫して生化学ビジネスに携わり、現在は安全でおいしい機能性材料や甘味料、調味料の開発に携わっています。岸本を「厳しくもあり、親心のある先輩」と語る部下の加藤。1996年に三菱商事入社後、ビジネスパートナーである興人社へ出向し、現在は機能性素材の開発・製造に取り組んでいます。食の新しい価値を世界中に広げるために、二人三脚で奮闘する日々を送っています。

詳細情報参照 化学品グループ先端化学品本部 株式会社 興人