糖アルコール事業（食品化学）

MCLA社は、タイの工場においてタピオカ澱粉から作られる甘味料・マルチトールを生産しています。砂糖に近い甘さでありながらカロリーは砂糖の半分であるマルチトールは、卓上甘味料や菓子、健康食品をはじめとする各種食品や医薬品に幅広く使用されています。タイ産の原料をベースに生産した競争力あるマルチトールを、国内外の食品メーカーに供給しています。