東洋冷蔵
食品産業グループ
世界の海と日本の食卓を結ぶ
刺し身用鮪を中心に、エビ・サケ・ホタテ等の多品種にわたる水産物・水産加工品を取り扱い、安全で安心な商品を世界の海から日本の食卓に届ける総合水産商社です。世界の海をフィールドにした調達、高鮮度・高品質を保ってお届けするための加工・物流システム、顧客満足度を追求した商品開発と品質管理、グループ企業各社の総合的なネットワーク等、強固なサプライチェーンを築き、常に時代のニーズにお応えできる事業基盤を確立しています。
水産事業
世界人口の増加などによる水産物需要の拡大や、持続可能な供給に対する関心の高まりを背景に、「獲る漁業」に加え「育てる漁業」の重要性が増しています。三菱商事は、マグロ、サーモンなどを中心に、生産から加工・販売までの、持続可能な事業モデルを目指しております。MSC/ASCを始めとする漁業/養殖業に対する国際的な認証商品の取扱いを強化するほか、2014年にはノルウェーのサーモン養殖・加工・販売会社を子会社化し、養殖サーモンの生産量は世界有数となっています。
